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異常停止、水漏れなどの故障の発生

エアコンのトラブルの７割は汚れによるものです。
汚れを放置しておくと、エアコンに高負荷がかかり、異常停止や水漏れなどのトラブルの発生率が上昇します。
当然、空調業者による修理対応の度に費用がかかってしまいます。また、真夏日や猛暑日にエアコンが異常停止してしまったら、店舗などの営業に、大きな支障をきたしてしまう事も考えられます。

また、この様な日には空調業者への修理依頼が殺到し、手配も困難となります。
最終的には、設備ご担当者さまへの時間的・精神的な負担がかかってまいります。

１．機器の寿命が延びます

エアコンは、使用年月が経過するにつれて性能が落ちていきますが、定期的なオーバーホール等の実施により、
耐用年数に大きな差が現れます。

２．故障を予防します

定期的なオーバーホールにより、汚れによる水漏れなどの突発的な故障を減らす事が出来ます。

３．空気が綺麗になります

エアコンに付着したカビやヤニの汚れが無くなり、エアコンから出る嫌な臭いが抑えられます。
オーバーホール前に比べ、エアコン内の雑菌の数が0.1％～0.3％程度にまで激減するという計測結果も出ています。

１．機能の低下

１．機能の低下
排気ファンの役割は厨房の熱や煙を外に出すことですが、その役割を果たせていないことが 意外に多いようです。
厨房内が煙い・暑い・うるさい（ファンの音）と感じる方は要注意です。ファンに溜まった汚れが原因で、ファンは回転しているものの、本来の重要な役割である給排気が行われていないという事もあり、大変危険です。
清掃後は、風量が約2倍になる事もあります。

２．衛生上のトラブル

食器やテーブルはきれいだけど、天井を見上げると・・。
ひどい場合にはダクトに堆積した油が食材や料理に混入する場合もあります。
万が一お客様に提供する料理に混入してしまったら・・・

３．ダクト火災

ダクト火災は年間40件前後発生（東京消防庁管内）しており、そのうち厨房排気ダクト火災がその大半を占めます。コンロにかけた油が発火、グリスフィルターに付着した油脂を介してダクト内に延焼するケースが多いようです。